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2018-12-19(Wed)

六花亭の焼きたてマロンパイ

午前中は晴れていたのですが、昼ごろから雪が降ってきました。
先日の雨で雪がグシャグシャになり、路面状況が悪いです。



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午後からの同行者と、雪が降ってきたのをいいことに六花亭に避難しました。
サボりではありません。(笑)休憩です。(^^;;

今日は残念なことにケーキが売り切れていました。
なので『焼きたてマロンパイ』を注文しました。

注文を受けてから焼くので時間がかかると言われましたが、無料の珈琲を飲みながら待つこと数分。

運ばれてきました〜。

焼きたてマロンパイ。

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とっても良い香りが漂ってきます。

ナイフとフォークでいただきます。

サクッと切ると…

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大きな栗が見えました。

熱々で火傷しそうなので、気を付けて食べます。

サクサクで、程よい甘みで美味しかったです。

1個330円。でもガソリン代として…と、ご馳走になってしまいました。

あっという間に3時の休憩終わりです。

ご馳走さまでしたー。






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2018-12-18(Tue)

糖質制限で大豆粉レシピ

鍋ダイエットをしていますが、時々パンが食べたくなります。
でもパンはお米よりも糖質があるらしいですね。



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仕事で昼食に持っていくおにぎりも気になるので、ソイジョイやふすまパンでも買おうかと思っていました。

でも、毎日のこととなると金額もバカになりません。(>_<)

そこで購入したのはコレ。

2018121822053044c.jpeg

大豆粉です。

500g✖️2個で送料込みで980円でした。

ソイジョイ10個分より安いです。(笑)

まず100gを使ってスコーンを焼いてみました。
大豆粉、豆乳、玉子、ベーキングパウダー、アーモンドプードルの代わりに片栗粉、砂糖と塩。

201812182205313cd.jpeg

三角のスコーンが8個焼けました。
ちなみに食べる気満々でお皿に2個のせましたが、1個でお腹いっぱいになりました。

そしておやつに50gを使ってソイバーを作りました。

大豆粉、ピザ用チーズ、溶かしマーガリン、ブラックペッパー、水。

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チーズとブラックペッパーが効いたおやつの完成です。

糖質制限のレシピで楽しくダイエットを頑張りたいと思います。






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2018-12-17(Mon)

『えりも亭』ランチコース

1年間のお疲れ様会で、友人と予約していたランチコース。
気になっていたお店にようやく行ってきました。



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札幌駅西口から歩いて2〜3分の所にあるモダンレストラン『えりも亭』です。

メインはお蕎麦なので和食のお店ですが、モダンレストランと言うだけあってシックな洋風の雰囲気です。(笑)

予約必須のモダンランチコース1500円とおしゃべりを楽しんできました。

まずは前菜4種盛り。和食なので箸で食べれるのがイイですね。(*^^*)

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見た目と味を楽しめます。

つぎは海鮮サラダ。

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コーヒーカップに盛り付けられていました。タコやサーモンがたくさん入っていました。

そして本日の魚料理。

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和食なので魚料理なんですね。

お蕎麦。温と冷を選ぶことができ、私は冷たいお蕎麦。

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濃い色で手打ちの味わいが出ている一品でした。

最後はデザート。

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ラズベリーのミニケーキと豆乳ババロアかな?

予約時に「ネット上にあるコーヒークーポンを使いたいです」と伝えるとコーヒーがサービスで付きます。

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半個室でゆっくりとランチコースを楽しんできました。

1年間、お疲れさまでした…と言うにはちょっと早い気もしますが、今年も残りわずかですね。

ハッピーに2018年を終えることができますように!






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Author:節約くま
こんにちは。
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委託業務の収入でシンプル生活を楽しんでいる「節約くま」です。
お金より自由な時間が欲しいので、必要最低限しか働きません。
1ヶ月の食費はお米と調味料を抜かして4000円の予算のシングルライフ。
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